Resepi Ikan Tenggiri Masak Asam Cuka
Jom masak ikan tenggiri masak asam untuk makan tengah hari ini.
Resepi ikan tenggiri masak asam cuka. Artis masak artis makan 19 234 views 4 56. Ikan masak cuka resipi. Ok sekarang kita tinggal bab drama kehidupan meh kita masuk bab resepi pula. Mahu hidangan ikan yang sedap.
Resepi lengkapnya kami tuliskan berdasarkan resepi daripada syed mohd nazli jmalullail di laman facebook. Masuk timun dan ikan. Jadi masakan ini adalah ala ala acar ikan lah kot. Boleh tukar kalau mahu lebih atau kurang masam.
Masak hari ini esok masih boleh makan lagi. Saya juga gemar menambah terung tomato ataupun bendi ke dalam asam pedas yang saya masak. Masukkan sedikit air dan cuka. Biarkan merenih lebih kurang 10 minit.
Jika hendak berkuah boleh lebihkan air. Norizah saad berkongsikan resepi ikan tenggiri masak cuka. Selain di masak cuka saya rasa ikan duri juga sedap dimasak tauchu. Resepi ikan tenggiri masak cuka.
Sesetengah orang panggil masak cuka ini dengan jeruk ikan. Goreng ikan macam biasa. 2 3 keping potongan ikan tenggiri 5 ulas bawang merah ditumbuk 1 ulas bawang putih ditumbuk 1 inci kunyit hidup ditumbuk 1 batang serai dititik sedikit belacan 4 sudu besar cili kisar 1 2 cawan air asam jawa 2 cawan air biasa 8 10 tangkai daun kesum 1 kuntum bunga kantan dibelah. Tumiskan bawang halia kunyit dan biji sawi sampai naik bau.
3 keping ikan tongkok boleh guna ikan tenggiri kembung 1 2 sudu kecil garam 1 2 sudu kecil serbuk kunyit 1 labu bawang besar dipotong baji wedges 2 ulas bawang putih dihiris 1 2 in halia dihiris 2 biji cili merah dihiris serong 5 7 biji cili padi 1 2 sudu kecil biji sawi. Cara memasaknya sama dengan memasak acar timun masak kecuali saya tidak memasukkan halia. Asam pedas adalah salah satu lauk kegemaran saya terutamanya jika ditambah dengan sawi jeruk sawi asin. Sila cuba ikan tenggiri masak cuka ini.
Untuk resepi kali ini saya menggunakan ikan tenggiri dan sawi jeruk yang saya sediakan sebelum ini. Cinta boleh jadi 100 untuk setiap orang isteri. Lumur ikan dengan kunyit dan garam. Rasa masam masam dan pedas boleh diejas mengikut selera sehingga budak budak boleh makan.
Resepi ikan tenggiri masak cuka. Masakan ini boleh tahan untuk satu hari. Resepi asam pedas ikan tenggiri. 4 keping ikan tenggiri 3 inci halia hiris halus 3 ulas bawang putih hiris halus 2 3 biji cili merah hiris 5 biji bawang merah hiris 4 5 camca besar cuka makan 1 cawan air untuk kuah 1 camca teh tepung jagung bancuh dengan sedikit air kacau rata gula dan garam secukup rasa hirisan daun.
Kali ini saya hendak share resepi ikan tenggiri masak cuka yang sangat sedap di kala selera dah mula menurun dan kepala mula pening memikirkan lauk apa yang hendak dimasak untuk berbuka.